Browse By

Folk & Friends – Folkölscaféet för alla

Folkölscaféet Folk & Friends är först i sitt slag i Stockholm. Här vid Norr Mälarstrand kan man kliva in och ta sig en varm macka och en folköl. Dessutom kan du köpa med dig ölen om du vill – allt erbjuds som take away. Vi

Nääs Gårdsbryggeri – Öl med både bredd och spets

Nääs Gårdsbryggeri började som ett projekt för familjen Emanuelsson då man sökte en form för att utveckla familjegården. Många idéer ventilerades så som restaurang, konstgalleri, husvagnslager, gårdsbutik mm. Den idé som bet sig fast och som nu är realiserad är gårdsbryggeriet med en framtida visningslokal

Frederik Zäll – Korvspecial med tillhörande öl

Idag bjuder vi på tre trevliga korvrätter som passar nu när sommaren är här. Frederik Zäll har komponerat ihop dem och vi rekommenderar hans utmärkta receptsida: Lyxlagat.se där ni hittar fler spännande rätter. THE CHICAGO DOG 4 st 4 mjuka frallor med vallmofrö 4 ramslöksgrill

Mora Bryggeri AB – Familjeföretaget i Dalarna

Redan 1996 började Jörgen Andersson i Mora att skissa och fundera på sin idé om ett eget bryggeri. Hans ansträngningar ledde till att ett av de första mikrobryggerierna i Sverige grundades. Först fick det namnet Pehrsgårdens Bryggeri, men vid årsskiftet 02/03 bytte man namn till

Helsingborgs Bryggeri – Brygger gott öl med stort hjärta

Det gamla Helsingborgs Bryggeri hade en lång och gedigen historia mellan 1850 – 1967. 2010 startades det upp igen av två ölentusiaster. Verksamheten finns i en historisk tegelbyggnad från 1880, bara ett stenkast från det ursprungliga Helsingborgs Bryggeri. Vi kontaktade dem för en intervju och för att

Bergslagens Brygghus – Bryggeriet i Brandstationen

Bergslagens Brygghus i Dalarna är ett intressant mikrobryggeri som håller till i en gammal brandstation. Fem män gick samman och grundade bryggeriet och tillverkade sitt eget bryggverk på 1000 liter. Vi ville veta mer om dem och fick en intervju med Stefan Funke Orädd på

Nacka Bryggeri – Ge aldrig upp din dröm

”Ge aldrig upp din dröm” är ett motto som Nacka Bryggeri vill förmedla och som speglar deras satsning. Nacka Bryggeri ligger vid Saltsjö Pir i Nacka och idag har man en produktion på ca 40.000 liter. All öl man producerar skall kunna förknippas med någon

Gillar du vår blogg? Följ oss på:

Facebook
Facebook
Instagram