Browse By

Monthly Archives: juni 2017

Tempel Brygghus expanderar

Vi intervjuade den svenska surölsexperten, Tempel Brygghus, för drygt ett år sedan (du hittar den intervjun HÄR). Dessutom träffade vi på trevlige Arvid Landgren på Malt, Mat och Destillat-mässan i Älvsjö tidigare i vår, och fick prova mycket intressant suröl. Vi blev därefter intresserade av

Folkölsbutiken först med mobil fatanläggning

I september i fjol hade vi en artikel om Folkölsbutiken (du hittar den HÄR). I den artikeln fick vi lära känna Johan Palo som driver butiken. I samband med Malt, Mat och Destillat-mässan i Älvsjö tidigare i år besökte vi Johan och fick då veta

Folk & Friends – Folkölscaféet för alla

Folkölscaféet Folk & Friends är först i sitt slag i Stockholm. Här vid Norr Mälarstrand kan man kliva in och ta sig en varm macka och en folköl. Dessutom kan du köpa med dig ölen om du vill – allt erbjuds som take away. Vi

Nääs Gårdsbryggeri – Öl med både bredd och spets

Nääs Gårdsbryggeri började som ett projekt för familjen Emanuelsson då man sökte en form för att utveckla familjegården. Många idéer ventilerades så som restaurang, konstgalleri, husvagnslager, gårdsbutik mm. Den idé som bet sig fast och som nu är realiserad är gårdsbryggeriet med en framtida visningslokal

Frederik Zäll – Korvspecial med tillhörande öl

Idag bjuder vi på tre trevliga korvrätter som passar nu när sommaren är här. Frederik Zäll har komponerat ihop dem och vi rekommenderar hans utmärkta receptsida: Lyxlagat.se där ni hittar fler spännande rätter. THE CHICAGO DOG 4 st 4 mjuka frallor med vallmofrö 4 ramslöksgrill

Gillar du vår blogg? Följ oss på:

Facebook
Facebook
Instagram