Browse By

All posts by Håkan Näslund

Bearded Rabbit Brewery – Fantombryggeriet

En trend som blivit allt vanligare är så kallade fantombryggerier. Bryggerier som inte själva har ett eget fysiskt bryggeri, utan som hyr in sig i redan befintliga bryggerier och producerar sin öl där. Idag kan vi bjuda på en intressant intervju med Bearded Rabbit Brewery

Frederik Zäll Grilltips

Idag bjuder vi på härliga maträtter från TV4 kocken Frederik Zäll. Frederik Zäll har komponerat ihop dem och vi rekommenderar hans utmärkta receptsida: Lyxlagat.se där ni hittar fler spännande rätter. I slutet av artikeln hittar ni även Frederiks öltips till varje rätt. FISK I PAKET

Tempel Brygghus expanderar

Vi intervjuade den svenska surölsexperten, Tempel Brygghus, för drygt ett år sedan (du hittar den intervjun HÄR). Dessutom träffade vi på trevlige Arvid Landgren på Malt, Mat och Destillat-mässan i Älvsjö tidigare i vår, och fick prova mycket intressant suröl. Vi blev därefter intresserade av

Den stora smakresan

”Life is like a box of chocolates. You never know what you’re gonna get.” Precis som för Forrest Gump var den resa jag skulle ut på som en låda choklad, spännande men samtidigt skrämmande. Vad skulle resans chokladbitar innehålla? Vilka skulle vara med? Skulle jag

Gillar du vår blogg? Följ oss på:

Facebook
Facebook
Instagram